1.1. При работе с жидким азотом и сосудами Дьюара  допускается персонал не моложе 18 лет, прошедший обучение и  инструктаж по технике безопасности при использовании холодильного оборудования.
1.2. Персонал должен иметь удостоверение на право работ с жидким азотом и с сосудами Дьюара.
1.3. Персонал должен знать:
-устройство и особенности работы сосудов Дьюара;
-инструкции по технической эксплуатации и обслуживанию сосудов Дьюара;
-требования безопасности при работе с жидким азотом;
-признаки, причины, неисправности в работе сосудов Дьюара;
-действие на персонал опасных и вредных производственных факторов, возникающих во время работы;
-правила пользования первичными средствами пожаротушения.
1.4. Персонал должен:  
 -выполнять только порученную работу;
 -соблюдать правила безопасности при сливе и заполнении жидким азотом соссудов Дьюара
 -выполнять требования запрещающих, предупреждающих и предписывающих знаков и надписей;
 -соблюдать правила внутреннего трудового распорядка.
1.5.Во время слива и налива жидкого азота на персонал могут воздействовать следующие основные опасные и вредные факторы:
 -повышенное давление жидкого азота;
 -пониженная температура, обморожение открытых участков тела при попадании жидкого азота;